Muffins de arándanos y chips de chocolate blanco

Uno de las ventajas de vivir en el norte de Europa es salir de excursión y poder recolectar tus propios frutos rojos, aquí tenéis una receta con arándanos! Que la disfrutéis! 
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INGREDIENTES:

1 yogur natural o azucarado

2 huevos

100 gramos de mantequilla (a Tª ambiente)

150 gramos de azúcar blanco

200 gramos de harina

1/2 sobre de levadura química

50 gramos de arándanos
100 gramos de chips de chocolate blando

ELABORACIÓN:

1-Batir los huevos con el azúcar y añadir el yogur y la mantequilla (la podemos fundir un poco al microondas).

2-Añadir la levadura y después progresivamente la harina. Mezclar bien sin que queden grumos.
3-Añadir los arándanos y los chips de chocolate repartiéndolos bien por toda la masa.

4-Echar la mezcla en los moldes (3/4 de molde) y espolvorear un poco de azúcar por encima-

5-Hornear durante 20 minutos en el horno ya precalentado a 180º (clavar un palillo para comprobar si están hechos).